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    第二屆新盈泰伏羊美食文化節開幕

    時間:2019-07-16 來源:滕州日報

      7月12日,滕州市第二屆新盈泰伏羊美食文化節開幕式舉行。市委常委、組織部部長、統戰部部長高鵬,市政協副主席李軍等出席開幕式。

      第二屆新盈泰伏羊美食文化節由山東省旅游飯店協會、棗莊市文化和旅游局指導,山東省旅游飯店協會溫泉飯店專業委員會、棗莊市飯店業協會、棗莊市烹飪餐飲業協會、滕州市委宣傳部、滕州市文學藝術界聯合會、滕州市文化和旅游局主辦,山東新盈泰溫泉度假村承辦。節會堅持以踐行“傳承羊湯文化,共享健康生活”為主題,根據地方文化特色,精心設置北辛文明圣火采集及“北辛之光”網絡火炬傳遞、山東省旅游協會“魚羊宴”廚藝大賽、吉祥盈泰·康養溫泉”文化惠民季等10項主題活動,讓游客體驗別樣的節日文化。

      據了解,滕州羊肉美食歷史源遠流長,早在7300多年前的北辛文化遺址中,就有伏天食用羊肉,暗合“天人合一”的質樸養生理念,有“伏羊一碗湯,不用神醫開藥方”“吃伏羊,享健康”之說,是以食為療的大創舉。伏羊美食文化節作為每年入伏時一項具有滕州特色的節慶活動,不僅為市民游客奉獻了一場別具特色的“伏羊美食文化盛宴”,而且對于推動城市文化旅游的快速融合發展具有長遠意義。

      在當天的儀式上,出席開幕式的領導和嘉賓共同按動滕州市第二屆新盈泰伏羊美食文化節啟動球,并為“滕州羊湯美食聯盟”成員單位代表授牌。

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