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    海產品不可代替加碘鹽

    時間:2019-07-16 來源:滕州日報

      孕婦人群普遍碘缺乏,這與孕婦人群缺乏對碘鹽的正確認識,認為食用海產品就可以代替碘鹽而不再選擇食用碘鹽有關。醫學專家指出,孕婦即使在每日邊食用海產品邊食用碘鹽的情況下,都還不能滿足機體對碘的需求。

      醫學專家表示,打破人們對“食用海產品可以替代加碘鹽”的傳統認知,不但有助于有效落實科學精準補碘的防控策略,對指導育齡婦女維持適宜碘營養也具有重要意義,同時為政府實施普遍碘鹽政策提供了科學證據。

      專家介紹,碘是人體必需的微量元素,是合成甲狀腺激素必不可少的重要原料,在維持機體健康的過程中發揮著極為重要的作用。人體一旦碘攝入不足就會引起碘缺乏病,包括地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞臨床克汀病以及碘缺乏導致的流產、早產、死產、先天畸形等。

      孕婦等特殊人群的碘營養水平明顯低于國家標準,存在碘缺乏的風險。孕婦由于其特殊的生理狀態,其需碘量高于正常成人,根據我國居民膳食碘推薦攝入量,孕婦一般每天需要補充230微克。若孕婦處于碘缺乏狀態,則可導致孕婦的甲狀腺發生病理性改變,出現甲狀腺腫或甲狀腺激素水平下降,這是影響胎兒腦發育的重要危險因素。

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